01.12.2021, 00:00 Uhr

BioBackstube findet wieder statt


Veranstalter: Verein SozialÖkologie e.V.
Veranstaltungsort: Domshof in der Markthalle 8

Nach vier Jahren Ruhezeit ist die Bio-Bäckerei nun wieder geöffnet. Zum Backen sind Gruppen aus Kindergärten und Grundschulen aus ganz Bremen herzlich willkommen.

In der Backstube sollen die Herstellung und Verarbeitung von Bio-Getreide und -Gewürzen in einer spielerischen und vorweihnachtlichen Atmosphäre vermittelt werden.

Je nach Alter der Kinder werden neben dem Backen werden die Themen „Vom Müsli bis zum Keks“, „Gewürze für Weihnachtsplätzchen“ und „Welche Weihnachtskekse brauchen wir und woher kommen sie?“ spielerisch vermittelt.

Während des 1,5-stündigen Besuch rollen die Kinder den von einer Bio-Bäckerei bereitgestellten Teig aus, stechen kleine Formen aus und dekorieren sie. Wenn die Kekse im Ofen gebacken werden, informieren sie auf spielerische Weise über ökologische Landwirtschaft, Bio-Lebensmittel und gesunde Ernährung.

Pro Tag ist es jeweils für drei Gruppen möglich, montags bis freitags im Zeitraum von 8:30-13 Uhr, teilzunehmen. Alle Kinder Zahlen für die Teilnahme einen Betrag von 2 € und können die selbstgemachten Kekse mitbringen.

Hier geht’s zur Anmeldung.

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